Depuis le 18ème siècle, des Sauternes sont produits sur le domaine du Château L’Ermitage. Depuis 1996, Edouard Fontan est en charge de la continuité de ce savoir-faire. Méthodes traditionnelles associées à des techniques modernes afin de produire des Sauternes expressifs et vifs, caractérisés par des notes de fruits jaunes confits et exotiques.
Demi | Millésime 2008
Bordelaise | Millésime 2018
Depuis le 18ème siècle, des Sauternes sont produits sur le domaine du Château L’Ermitage. Depuis 1996, Edouard Fontan est en charge de la continuité de ce savoir-faire. Méthodes traditionnelles associées à des techniques modernes afin de produire des Sauternes expressifs et vifs, caractérisés par des notes de fruits jaunes confits et exotiques.
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